Lamie D’Olimpia si estende, dunque, sul limitare settentrionale dell’agro locorotondese posto tra le vivificanti brezze del vicino litorale adriatico e gli effluvi odorosi che si sprigionano dai dolci declivi della Valle d’Itria.
In questo ambiente ameno e tranquillo, si producono e stagionano lentamente i pregiati Salumi D’Olimpia.
Da selezionate carni di origine italiana solo salumi senza conservanti.
Delizie in vetrina
Vi invitiamo ad assaggiare i deliziosi Salumi di Olimpia nella nostra saletta, dov’è possibile, inoltre, degustare gli squisiti arrosti di carne preparati nel tradizionale fornello (‘u furnìdde), accompagnando il tutto con dell’ottimo vino di produzione locale.
